Τρίτη 31 Ιανουαρίου 2012

Συμβουλές για νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες

Οι σαλάτες αποτελούν ένα υγιεινό γεύμα απαραίτητο στη διατροφή μας. Συνήθως είναι ένα πιάτο ελαφρύ χωρίς πολλές θερμίδες, μερικές «παγίδες» όμως μπορούν να μας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες και επιπλέον λιπαρά...
Με μερικές προσεκτικές κινήσεις μπορούμε να διασφαλίσουμε πως η σαλάτα μας είναι γευστική, θρεπτική και light.
- Φτιάξτε τη δική σας σως

Δευτέρα 30 Ιανουαρίου 2012

ΑΠΟΣΥΡΣΗ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΛΩΝΙΑ ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ Ο Ε.Φ.Ε.Τ.

Με εντολή του ΕΦΕΤ αποσύρονται από την αγορά μανιτάρια με ονομασία πώλησης «Μανιτάρια 1. διαλογής ολόκληρα, συσκευασίας 400g», εμπορική επωνυμία «FRESHONA» και ημερομηνία λήξης 31.12.2014, τα οποία διακινούνται μέσω της εταιρείας «LIDL Hellas». Ως παραγωγός εμφανίζεται πολωνική επιχείρηση.Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε εκτάκτως το Σάββατο βράδυ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF)

Κυριακή 29 Ιανουαρίου 2012

Σπιτική Οδοντόκρεμα

http://pos-ftiaxnetai.blogspot.com/2011/11/blog-post_6924.html


Μπορούμε να φτιάχνουμε μόνοι μας οδοντόκρεμα, η οποία θα είναι μεν και αποτελεσματική, και πιο ήπια με τα καλά μας βακτήρια που μας προστατεύουν, και τέλος, και πολύ πιο φτηνή από τις φίρμες που βρίσκουμε στην αγορά.

Συστατικά, (απλά-απλούστατα!)

Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2012

Η συνωμοσία της … ζάχαρης!



Από όλα τα τρόφιμα που καταναλώνουμε σήμερα, η επεξεργασμένη ζάχαρη είναι από τα πιο επικίνδυνα.Στην Αμερική, η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, που περιέχουν ζάχαρη, κοστίζει  έως και $55 δισ ετησίως σε οδοντιατρικούς λογαριασμούς. Έτσι, υπάρχει μια ολόκληρη βιομηχανία που κερδίζει τεράστια ποσά από αυτήν την προγραμματισμένη εξάρτηση των ανθρώπων από την ζάχαρη.Το 1915, ο μέσος Αμερικάνος κατανάλωνε 5-10 κιλά ζάχαρης τον χρόνο. Σήμερα, ο μέσος πολίτης καταναλώνει ζάχαρη ίση με το βάρος του σώματός του. Και αν αναλογιστούμε πως πολλοί δεν τρώνε γλυκά κλπ. τότε αυτό σημαίνει ότι αρκετοί είναι αυτοί που καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη και από το βάρος τους!

Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2012

ΠΑΙΔΙΑ....Εκπαίδευση, πειθαρχία, εξαναγκασμός & καταπίεση της δημιουργικότητας & της μοναδικότητας....

Σε οποιαδήποτε χώρα παγκοσμίως και αν κοιτάξετε, το σύστημα της παιδείας είναι το ίδιο. Μάλιστα, με την πάροδο των χρόνων, οι απαιτήσεις μας από τα παιδιά αυξάνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση για το "πέρασμα της τάξης" και την  μελλοντική εξέλιξη είναι η αποστήθιση, με μεγάλο όμως πλήγμα στην αγάπη για το διάβασμα και τη μάθηση.Ο τρόπος που λειτουργεί η παιδεία είναι σαν ένα "εργοστάσιο" εμφύτευσης γνώσης. Οι καθηγητές τις περισσότερες φορές δεν ενδιαφέρονται,

Τρίτη 24 Ιανουαρίου 2012

Τι προτίμησαν οι φίλοι του βιβλίου το 2011;

Τι διαβάσαμε το 2011; Το περιοδικό "Διαβάζω" στο τελευταίο του τεύχος (Ιανουάριος 2012) επιχειρεί έναν κριτικό απολογισμό στον τομέα της ελληνικής πεζογραφίας και της ποίησης.
Ο Γιώργος Ξενάριος επισημαίνει ότι, υπό την πίεση της τρέχουσας κρίσης, αυξάνονται και πληθύνονται τα μυθιστορήματα με θέμα τη Μεταπολίτευση και συνεχίζουν να εμφανίζονται αναδρομές για τις «χαμένες πατρίδες» με ένα «επαναγεννημένο εθνολαικισμό».
Παράλληλα, γιγαντώθηκε το κύμα της παραλογοτεχνίας, με πληκτικά επαναλαμβανόμενη αισθηματολογία και -όπως την χαρακτηρίζει- ιστοριολαγνική ψιμυθίωση.
Ακολουθούν τα βιβλία που ξεχώρισαν, σύμφωνα με τη ματιά του περιοδικού

Παρασκευή 20 Ιανουαρίου 2012

Βάλτε μπρος το μεταβολισμό σας με 6 τροφές


Με λίγη άσκηση και τις κατάλληλες τροφές, ο μεταβολισμός σας μπορεί να πάρει… φόρα και να κάνετε περισσότερες καύσεις, καθώς θα βλέπετε το δείκτη της ζυγαριάς σας να κινείται προς τη σωστή κατεύθυνση. Ποιες, όμως, είναι αυτές οι τροφές;
Αν το έχετε ακούσει και δεν το πιστεύετε, είναι αλήθεια. Υπάρχουν, πράγματι, τροφές που έχουν υψηλή θερμογενετική επίδραση, πράγμα που σημαίνει ότι «καίμε» περισσότερες θερμίδες όταν τις καταναλώνουμε.

Πέμπτη 19 Ιανουαρίου 2012

SOS.....Τι κάνουμε σε περίπτωση αλλεργικού σοκ.....Είναι μια κατάσταση που μας αφορά όλους.

Τι κάνουμε σε περίπτωση αλλεργικού σοκΔεν είναι λίγες οι φορές που ζωές κινδύνεψαν ή στην χειρότερη περίπτωση χάθηκαν από αλλεργικό σοκ. Από την αντίδραση του οργανισμού δηλαδή σε απλά καθημερινά πράγματα τα οποία ενδεχομένως να τον ενοχλούν, ή από την υπερευαισθησία του οργανισμού και του ανοσοποιητικού συστήματος σε διάφορες ουσίες. Είναι μια κατάσταση που μας αφορά όλους.

Τρίτη 17 Ιανουαρίου 2012

Τρεις μύθοι που συνοδεύουν τη μελαγχολία του χειμώνα

Πόσα γνωρίζετε για την εποχιακή κατάθλιψη και τις συνέπειές της;Η έλλειψη του φωτός και ο μουντός καιρός, τα δύο χαρακτηριστικά των ημερών του χειμώνα, μπορούν να προκαλέσουν μελαγχολία και να επηρεάσουν αρνητικά τη διάθεση των περισσότερων.

Τρίτη 10 Ιανουαρίου 2012

Η παιδοφιλία ως αναπηρία και η επιστροφή της νοσοκόμας Ratched ....

  Με την φασαρία που έγινε με την υπ Αρ. 2611 ΦΕΚ της 8 Νοεμβρίου 2011 όπου «είχαν περιληφθεί μεταξύ των ψυχικώς πασχόντων, κατηγορίες ατόμων όπως παιδόφιλοι, επιδειξιομανείς, εθισμένοι στον τζόγο, κλεπτομανείς και πυρομανείς» χάθηκε η ουσία της υπόθεσης που είναι πολύ πιο σημαντική από την συγκεκριμένη είδηση.Ο θόρυβος για τους σχετικά “ανάπηρους” παιδόφιλους που αν συντρέχουν και άλλοι λόγοι μπορούν να απολαμβάνουν «μειωμένα τιμολόγια στους λογαριασμούς της ΔΕΗ, ή σε εισιτήρια Μέσων Μαζικής Μεταφοράς» παρουσιάστηκε ως ένα άλλο ευτράπελο γεγονός του ανοργάνωτου ελληνικού κράτους.

Παρασκευή 6 Ιανουαρίου 2012

ΣΥΜΒΑΣΙΟΥΧΟΙ ΣΤΙΣ ΜΟΝΑΔΕΣ ΕΝΤΑΤΙΚΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ Τους ζητούν να δουλεύουν με μπλοκάκι


http://www1.rizospastis.gr/page.do?publDate=6%2F1%2F2012&id=13856&pageNo=28&direction=1            Στο σκλαβοπάζαρο των συμβάσεων έργου με μπλοκάκι, αντί για πλήρη και σταθερή δουλειά, επιχειρεί να οδηγήσει η συγκυβέρνηση τους συμβασιούχους εργαζόμενους στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας, με τις προσλήψεις των οποίων άνοιξαν 85 απ' τα 150 κλειστά κρεβάτια Μονάδων Εντατικής Θεραπείας.Αυτή η τακτική που - πέρα απ' το ότι απειλεί με κλείσιμο τουλάχιστον 90 κλίνες ΜΕΘ - λειτουργεί σαν ένας ακόμα πολιορκητικός κριός σε βάρος της μόνιμης και σταθερής εργασίας με πλήρη ασφαλιστικά και συνταξιοδοτικά δικαιώματα.

Πέμπτη 5 Ιανουαρίου 2012

Παιχνίδια για μέσα στο σπίτι

Ο χειμώνας συχνά κρατά τα παιδιά μέσα στο σπίτι. Αυτό όμως σημαίνει... ευκαιρία για μπόλικο παιχνίδι και διασκέδαση γονέων και παιδιών. Βρήκα τις παρακάτω ιδέες (από το babytips.gr) για παιχνίδια μέσα στο σπίτι και σας τις παρουσιάζω. 

Επιλέξτε κάποια δραστηριότητα με βάση την  
ηλικία και τα ενδιαφέροντα του παιδιού  
και περάστε όμορφα την ώρα σας μαζί!

Οι οχτώ καλύτερες τροφές για μακροζωία



Τις οχτώ τροφές που συνδέονται με την μακροζωία δημοσίευσε σε άρθρο του το περιοδικό Forbes.
Οι τροφές περιλαμβάνουν, μεταξύ … άλλων, ψάρια, καρότο και πράσινο τσάι και καταναλώνοντάς τες αυξάνονται οι πιθανότητες να συμπληρώσετε…
έναν αιώνα ζωής!

Τρόφιμα τα οποία προστατεύουν ή διώχνουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος !!

Ακολουθεί μια λίστα με τρόφιμα τα οποία προστατεύουν ή διώχνουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος:

ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ

500γρ. ψαρονέφρι
λάδι
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
λεμόνι
    Κόβουμε το κρέας σε πολύ λεπτά φετάκια. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχει κάψει πολύ καλά ρίχνουμε το ψαρονέφρι και το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας.Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε το λάδι ,το λεμόνι,το αλάτι,το πιπέρι και τη ρίγανη.Ο γύρος μας είναι έτοιμος.Μπορούμε να ψήσουμε πιτούλες και να προσθέσουμε ότι μας αρέσει.
(Την πολύ ωραία συνταγή, την πήρα από: http://spitikesgeuseis.blogspot.com/2011/05/blog-post_21.html)

ΟΜΕΛΕΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ, και εύκολη!

3 αυγά
1 πράσινη πιπεριά
1 μικρή ντομάτα
2 φέτες γκούντα
4 κ.σ. λάδι
αλάτι, πιπέρι,ρίγανη

   Σε δύο κουτάλιες λάδι μαραίνουμε σε σιγανή φωτιά την πιπεριά και τη ντομάτα που έχουμε ψιλοκόψει.Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και μόλις πιει τα υγρά της η ντομάτα αφαιρούμε από το τηγάνι σε ένα άλλο σκεύος και βάζουμε το υπόλοιπο λάδι να κάψει.Χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.Μόλις η ομελέτα πάρει χρώμα τη γυρίζουμε,βάζουμε στη μια πλευρά τη σάλτσα,από πάνω το γκούντα και τη διπλώνουμε.